안녕하세요, 우비부부입니다!

결혼식이 있어 대전을 갔다가
대전 명물인 두부두루치기를 먹으러 방문했습니다!
진로집
*. 위치
대전 중구 대흥동 314-1
*. 영업시간
수-월 11:30 - 22:00
화; 정기휴무
(브레이크타임: 15:00 - 16:30, 라스트 오더 14:30, 21:30)
*. 메뉴
*. 주차
주차공간은 따로 없습니다.
주변 공영/민간 주차장(대부분 길거리 주차장!)을 이용하셔야 하는데,
가까운 곳에 성심당이 있어서 그런지?
주차가 쉽지는 않습니다...ㅎ
진로집은 골목길 안에 위치해 있는데,
근처에 가면 인도에 사람들이 엄청 줄 서 있는 것을 볼 수 있어서
바로 어딘지 알게 됩니다ㅎㅎ
브레이크 타임 지나서 5시 좀 넘어서 도착했었는데,
대기가... ㅎㄷㄷ..
저희는 1시간 30분 이상 기다렸었어요!
이 간판이 보일 때쯤(골목 입구)부터
약 1시간이라고 생각하시면 될 것 같아요!
주말 저녁 기준이니
평일은 좀 덜 하겠죠?
저녁엔 두부두루치기를 안주삼아 술을 드시는 분들도 많아서
더 오래 걸리는 거라고 해요!
차례가 되면 자리로 안내해 주십니다.
2인석부터 4, 8인석까지 있고,
입구엔 좌식으로 된 방도 있어요!
엄청 넓은 건 아니었지만,
좌석들이 오밀조밀 알차게 배치되어 있었습니다.
후기에 순한 맛도 맵다는 이야기들이 있어서
맵찔이인 남편을 위해
두부+오징어(순한 맛) 小!
사리 2개!
주문완료!
물과 기본반찬을 주시고,
수저랑 냅킨은 병따개는 테이블 위에!
대부분 두부두루치기를 더 많이 드시는 듯했는데,
대전 토박이가 두부두루치기는 오징어가 있어야 한다고 해서??
'두부+오징어'를 시켜봤어요!
맵기는 순한 맛이었는데,
매워봤자? 했는데, 흠... 국물이 혀를 콕콕! 찌르듯이 맵다고나 할까요..?
저는 맵지 않았지만, 맵찔이는 맵다고 합니다!
(두부, 오징어, 칼국수는 먹으니 또 괜찮다고 함...??)
참고하세요!
그리고
칼국수 사리... 1개도 양이 많아요ㅎㅎ
(1시간 30분 기다린 여파가 욕심을 불렀다..)
많은 양의 칼국수 사리 열심히 비벼 비벼 먹었어요!
뭔가 간이 제대로 안 베일 것 같아서 기대하지 않았지만,
오? 간이 맞다??
면에 간을 하시는 건지?
간이 맞았어요!
우렁이(남편)는 그 와중에 국물이 맵다고
밥시킴 ㅋㅋㅋㅋ
배불러도 한입만! 은 못 참죠ㅎㅎ
맛난 저녁 한 끼였습니다!
전체적으로 맛있긴 했지만!
저희 부부에겐 오징어가 조금 간이 안 베여있었던 것 같고,
국물이 살짝 밍밍? 한데, 간은 맞는 것 같고?? 혀를 탁탁 치는 매콤함!
이런 오묘함을 느꼈던 것 같아요ㅎㅎ
두부+오징어를 시켜서 인가 싶기도 하고~?
(대전 토박이 나와..!)

한 번쯤 대전 두부두루치기가 뭔지 경험하고 싶다!
하시는 분들께 추천!

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오늘도 우비부부와 함께 행복하세요!
우행모!
(우비행복모먼트)
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